剁椒鱼头的做法

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用料：
胖头鱼头 1个
剁椒酱一碗
蒸鱼豆豉三勺
美极鲜半勺
香菜适量
甜椒三个
香葱适量
盐 一小勺

做法：

1. 甜椒去头尾去筋
2. 香葱切小段备用
3. 鱼头放盘铺好甜椒围鱼头摆好撒上盐蒸鱼豆豉美极鲜剁椒
4. 上锅大火水开中火蒸25分钟出锅撒上香葱香菜即可