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五彩酒窝面的做法

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  • 用料:

  • 面粉  一杯
  • 猪排  一个
  • 玉米粒  适量
  • 豌豆粒  适量
  • 葱  少许
  • 姜  少许
  • 蒜  两拌

做法:

  • 1. 面粉 水打成絮,和成光滑的面团醒15分钟备用。
  • 2. 擀成面饼切六mm厚的面片
  • 3. 用筷子成型
  • 4. 用手向中间收成窝头状
  • 5. 把酒窝煮熟备用
  • 6. 把事先备好的葱姜蒜 配料煸炒
  • 7. 煸炒
  • 8. 最后加入酒窝适量高汤炒制
  • 9. 成品图