自制酿豆干的做法

做法：

• 1. 将瘦肉剁成肉碎
• 2. 豆干对角切半，然后切开中间把肉塞进去。
• 3. 将洗好的香菜放入锅中，加油、盐、鸡精、酱油，烧开后中小火焖25-30分钟。
• 4. 出锅上菜。