清炒土豆网的做法

做法：

• 1. 土豆去皮
• 2. 用曲线刀切片
• 3. 曲线刀
• 4. 十字方向交叉着切片
• 5. 切完清水泡，泡过的土豆网更爽口，炒时不容易碎。
• 6. 要炒时再捞起
• 7. 放油下锅清炒放适量盐，放适量清水炒熟装盘