用料：
- 低筋面粉 230克
- 糖粉 100克
- 鸡蛋 30克
- 黄油 150克
- 蔓越莓 70克
小贴士：
冰箱速冻时间尽量长些，切起来方便！不易碎，黄油不能太多，怕变型！我是做两盘的量，所以食材多些！
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 黄油软化后加糖粉，搅拌均匀！
- 3. 加入全鸡蛋，继续搅拌均匀
- 4. 加入蔓越莓，搅拌均匀！蔓越莓要切成碎粒！
- 5. 面粉筛入，搅拌均匀！
- 6. 拌勻后取半份
- 7. 用保鲜纸大致揉成条状，放入模具！
- 8. 放冰箱冷冻一小时！
- 9. 取出后切成0.5厘米厚块！
- 10. 烤箱150度预热5分钟，放中间层烤20分左右，上色深浅按个人喜欢！
- 11. 成品图！