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醋溜土豆丝的做法

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  • 用料:

  • 土豆  4个
  • 青椒丝  几条
  • 红椒丝  几条
  • 醋  一大勺
  • 盐  适量油
  • 油  适量
  • 耗油  适量

做法:

  • 1. 将土豆切丝~(是我妈切的)
  • 2. 把土豆泡水,滴几滴醋下去,最后土豆水变清就可以了
  • 3. 把青椒,红椒切丝
  • 4. 放青椒,红椒爆炒
  • 5. 放土豆一起炒
  • 6. 可以适量放些水,加盐,翻炒几次,就加一大勺醋
  • 7. 翻炒2分钟,加点耗油
  • 8. 上碟