打印
  • 用料:

  • 豆角  适量
  • 肉  适量
  • 淀粉  适量
  • 葱  一块
  • 蒜  三掰
  • 姜  三片
  • 老抽  适量
  • 耗油  适量
  • 油  适量
  • 水  适量

做法:

  • 1. 豆角摘洗干净,切段
  • 2. 葱,蒜。姜,切片备用
  • 3. 豆角焯水断生
  • 4. 肉切片,放入适量淀粉,耗油,老抽,油淹十分钟
  • 5. 油热放葱姜蒜
  • 6. 然后放肉
  • 7. 肉炒的差不多了
  • 8. 放焯好的豆角
  • 9. 翻炒一会出锅
  • 10. 装盘