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茄子炒土豆的做法

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  • 用料:

  • 茄子  1根
  • 土豆  1个
  • 蒜  适量
  • 盐  适量
  • 醋  适量
  • 白糖  适量
  • 葱  适量

做法:

  • 1. 茄子切块 土豆切块 备用
  • 2. 锅里放油 炸土豆
  • 3. 炸到8成熟 捞出
  • 4. 锅里放油 倒茄子
  • 5. 炒哈倒土豆 放糖 醋 盐
  • 6. 起锅撒点葱花 完成。