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鲫鱼豆腐汤的做法

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  • 用料:

  • 鲫鱼  400克
  • 黑豆腐  200克
  • 王中王火煺肠  50克
  • 油  适量
  • 姜  适量
  • 香菜  适量
  • 盐  适量
  • 料酒  1勺

做法:

  • 1. 鲫鱼洗净,加入盐和料酒腌制20分钟。
  • 2. 准备好佐料
  • 3. 倒入适量菜籽油。
  • 4. 待油热加姜,蒜,鲫鱼。
  • 5. 倒入水,大火煮20分钟后,加入黑豆腐。火煺肠。