用料：
- 蛋清 4个
- 面粉 180g
- 糖 180g
- 黄油 150g
小贴士：
所有食材必须搅拌均匀，根据自己喜欢的口味可以加一些蔓越莓，葡萄干，核桃之类的辅料，烤箱时间可以自己衡量，要勤观察烤箱里的变化
做法：
- 1. 所有食材称重，黄油提前软化，面粉，糖，黄油，蛋清
- 2. 黄油打发到蓬松装
- 3. 打发的黄油分两次加入白糖，第一次搅拌均匀再放入第二次白糖（此步骤一定要搅拌均匀）
- 4. 搅拌好的黄油白糖也同理分别加入两次面粉，搅拌均匀
- 5. 最后一步分三次加入蛋清搅拌均匀（此步骤忘记拍照了，与白糖面粉步骤一样）放入裱花袋，烤箱140度加热5min
- 6. 烤箱中层，上下火140度烤20min
- 7. 这些食材是烤了两盘的量