用料：
- 排骨 1斤
- 白萝卜 1个
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 葱 2根
- 枸杞 6粒
小贴士：
1、排骨也可先焯水再炖，我是偷懒直接边炖了再去掉浮沫
2、出锅前看萝卜有没有煮透，筷子插一下。如果还没好，或者不够香，再多煮10分钟
做法：
- 1. 准备所需食材
- 2. 白萝卜去皮洗净切成厚片
- 3. 排骨洗净放入炖锅，加入姜片，倒入适量清水开始炖煮
- 4. 水开后去掉浮沫继续炖煮
- 5. 炖煮约一个小时，加入萝卜片
- 6. 继续炖煮半小时，加盐调味即可出锅
- 7. 撒上葱花，枸杞，好看又好喝！
- 8. 美美哒！
1、排骨也可先焯水再炖，我是偷懒直接边炖了再去掉浮沫
2、出锅前看萝卜有没有煮透，筷子插一下。如果还没好，或者不够香，再多煮10分钟