榨菜煎鸡蛋的做法

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用料：
鸡蛋 2个
榨菜一包
油适量
水两勺

做法：

1. 准备好材料
2. 打蛋液，加入榨菜和两勺水，拌匀
3. 平底锅热油七成热，下蛋液煎至凝固
4. 反转煎第二面，煎到两面凝固，金黄
5. 装盘即可