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  • 用料:

  • 南瓜  10小块
  • 糯米粉  适量
  •  一勺
  • 白糖  适量
  • 芝麻  适量

小贴士:

一定要用小火慢煎,大火容易焦,芝麻要轻轻按一下,以免脱落

做法:

  • 1. 先把南瓜蒸熟
  • 2. 倒入南瓜,糯米粉,再放适量的白糖,
  • 3. 开始合均匀
  • 4. 揉成团,不能太湿,刚好即可
  • 5. 分别揉成小圆
  • 6. 再压平成饼状,2面放上生芝麻轻轻按上去,
  • 7. 放油,油冒烟不生就可以将饼放下去炸
  • 8. 小火炸至金黄色,饼中间开始鼓气就差不多熟了,起锅