虾兵蟹将的做法

• 1.土豆打皮切成条

• 2.油菜洗净

• 3.虾洗净去虾线

• 4.梭子蟹用刷子刷净

• 5.螃蟹刷干净

• 6.把腿剁掉放入料酒腌制一下

• 7.锅中放油炸

• 8.放入土豆炸黄

• 9.炸黄捞出

• 10.葱姜蒜切块

• 11.锅中留油，放入葱姜蒜花椒八角炒出闻到

• 12.放入大红袍一半

• 13.炒出红油放入虾，炒一会

• 14.在放螃蟹

• 15.翻炒一下放入盐

• 16.蚝油

• 17.少许酱油

• 18.放入莫过蟹的水

• 19.开锅后放入炸好的土豆

• 20.在放入油菜，盖上锅盖，再次开锅后就熟了

• 21.成品