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家常炒青菜的做法

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  • 用料:

  • 小青菜  3-4颗
  • 蒜  3-5瓣
  • 朝天椒  5-10个
  • 油  适量
  • 盐  适量

小贴士:

炒素菜不要太早放盐,一般起锅前放最好,为了不破坏蔬菜里的维生素

做法:

  • 1. 青菜洗净
  • 2. 蒜切碎块,辣椒切碎
  • 3. 热锅下油爆蒜和辣椒
  • 4. 倒入青菜,加点水翻炒
  • 5. 起锅前加盐翻炒
  • 6. 好了
  • 7. ~