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素炒茼蒿菜的做法

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  • 用料:

  • 茼蒿菜  400g
  • 蒜  两瓣
  • 油  适量
  • 盐  适量
  • 鸡精  适量
  • 红薯粉  一勺(勾芡用)

做法:

  • 1. 将茼蒿菜洗干净
  • 2. 准备大蒜
  • 3. 茼蒿菜切碎
  • 4. 准备勾芡水
  • 5. 锅里热油,爆香蒜末,放入茼蒿菜快速翻炒
  • 6. 放入适量盐、鸡精调味
    倒入勾芡水
  • 7. 成品图