
用料:
- 白菜 一颗
- 面粉 适量
- 胡罗卜 一根
- 香菇 三个面
- 炸面渣 少许
- 盐 适量
- 香油 少许
- 植物油 适量
- 葱 一根
- 安琪 适量
做法:
- 1. 把面粉,适量安琪酵母和面。
- 2. 锅中放油,等油热后放入剁碎的香菇,葱末炒香。
- 3. 再把剁碎的白菜胡罗卜放入,加盐香油搅拌。
- 4. 放入炸好的面渣。
- 5. 等面起了就可以做包子了。
- 6. 把饼铛做热,放油。把包子码放好,煲二分钟,再把面粉和淀粉加水和好。倒入锅中,盖上盖子。水大约是包子的四分之一就行。
- 7. 大约十分钟,打开盖子,等水分全部蒸发了就熟了,一定用小火。水煎包出锅了,快来尝尝吧。