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辣炒蟹脚肉的做法

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  • 用料:

  • 蟹脚肉  一斤
  • 姜  一块
  • 蒜  2瓣
  • 小米椒  5根
  • 青椒  1个
  • 盐  适量

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 蟹脚肉洗净,过开水唰一下。米椒切斜段,姜切丝,蒜切块
  • 3. 青椒切块
  • 4. 热锅倒油至六七分,放入姜蒜爆香,倒入蟹脚肉翻炒,再放入小米椒和青椒翻炒均匀,再放入盐和鸡精翻炒,关火出锅装盘
  • 5. 再来一张