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南瓜饼的做法
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用料:
南瓜
1个
白砂糖,糯米粉
适量
小贴士:
炸的时候饼会两面鼓起来,那就差不多了
做法:
1.
南瓜切块,隔水蒸20分钟左右
2.
加入白砂糖适量,喜甜多糖,不过南瓜本身有一定甜度
3.
加入大量糯米粉,分多次加入,南瓜水份多,所以糯米粉量比较多
4.
再用手揉匀,以面团不粘手为宜
5.
油八成热下锅小火炸至两面金黄为佳,出锅装盘成片图一张
6.
再来一份南瓜球,看它小小的炸成鼓鼓的很好看,不过出锅就憋了
7.
香香香,大功告成!!!