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  • 用料:

  • 娃娃菜梗  俩个
  • 尖红椒  一个
  • 油  适量
  • 姜  少许
  • 蒜  三瓣
  • 醋  适量
  • 小米椒  一个
  • 盐  适量

小贴士:

不用炒太软太软了不好吃

做法:

  • 1. 食材洗干净,姜切条蒜切片
  • 2. 菜叶弄掉不要留菜梗
  • 3. 菜梗切条
  • 4. 红椒切条
  • 5. 热锅下油爆香姜蒜椒
  • 6. 白菜梗炒软
  • 7. 放红椒
  • 8. 翻炒几下,放盐醋
  • 9. 再翻炒几下就可以了
  • 10. 开锅装盘