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蔓越莓饼干的做法
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用料:
低筋面粉
115g
鸡蛋液(全蛋)
15g
糖粉
40g
黄油
75g
蔓越莓干
35g
做法:
1.
食材准备!
2.
黄油常温软化!(无须打发)
3.
加入糖粉和鸡蛋液,搅拌均匀!
4.
再加入蔓越莓干和过筛低粉!搅拌均匀!
5.
用保鲜膜包好长条状,放冰箱冷冻至少1小时!
6.
冷冻好拿出来切0.5厘米厚的片!
7.
烤箱200度预热10分钟,再165度烤20分钟!
8.
至表面微黄即可!完成了!