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蔓越莓饼干的做法
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用料:
黄油
120g
低筋面粉
200g
蔓越莓干
40g
糖粉
70g
鸡蛋
20g
做法:
1.
黄油常温软化,加糖粉进行打发!
2.
加入鸡蛋打发均匀!
3.
筛入低筋面粉,搅拌均匀!
4.
蔓越莓切碎,加入黄油面粉中,和成面团!和好的面团整形,放入冰箱冷冻一个小时!
5.
一小时后取出切片,切成均匀的薄皮!
6.
烤箱170度预热,放入烤盘,中层上下火15分钟就烤好了!
7.
成品