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菠菜炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 菠菜  一斤
  • 鸡蛋  两个
  • 盐  少许
  • 姜  少许
  • 蒜  少许

小贴士:

菠菜翻炒几下六熟,不要变得太过

做法:

  • 1. 菠菜洗净切碎
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 姜蒜切碎
  • 4. 锅内放油
  • 5. 待冒烟倒入鸡蛋,炒熟捞出
  • 6. 锅内倒入菠菜翻炒,姜蒜盐
  • 7. 倒入鸡蛋继续翻炒
  • 8. 可以出锅啦