用料：
- 香菜 2斤
- 面 2斤
- 牛肉 2斤
- 菠菜 1斤
小贴士：
切记拌馅的时候不要加入太多的调味品 影响口感 保留香菜的原始清香 注意的事一定放牛肉 因为牛肉和香菜是补品 而 猪肉和香菜是“*”
做法：
- 1. 香菜搅碎和牛肉馅搅拌放入盐味素 蚝油
- 2. 菠菜榨汁过滤和面
- 3. 两条一样齐
- 4. 菠菜汁面擀开白色放中间
- 5. 菠菜汁面包裹白面 滚匀
- 6. 揪成小剂子
- 7. 擀皮包饺子
- 8. 吃饺子喽
切记拌馅的时候不要加入太多的调味品 影响口感 保留香菜的原始清香 注意的事一定放牛肉 因为牛肉和香菜是补品 而 猪肉和香菜是“*”