用料：
- 蔓越莓 100克
- 低筋面粉 240
- 黄油 150
- 糖粉 70克
- 全蛋液 30克
做法：
- 1. 黄油软化
- 2. 加糖粉拌匀，无需打发
- 3. 像这样就行
- 4. 分三次加入蛋液，搅拌均匀
- 5. 这是三次蛋液拌好的效果
- 6. 加入切碎的蔓越莓干
- 7. 搅拌均匀
- 8. 筛入低粉
- 9. 轻轻切拌均匀
- 10. 准备蔓越莓模具，保鲜膜套在上面，把面糊均匀的放在模具里，冷冻俩三个小时即可切块
- 11. 冷冻后拿出切块，尽量切厚点
- 12. 全部切好，摆好
- 13. 烤箱180预热十分钟，烤18分钟左右，看上色度
- 14. 再来一张
- 15. 摆盘，可以开吃