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番茄鸡蛋面的做法

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  • 用料:

  • 番茄  1个
  • 鸡蛋  2个
  • 瘦肉  100克
  • 竹升面  3个
  • 姜  半块
  • 葱  2根
  • 油  适量
  • 盐  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

竹升面比较细,水开后再下面……

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 煎蛋
  • 3. 炒姜和瘦肉
  • 4. 放番茄炒一下
  • 5. 加水
  • 6. 水开后放面条
  • 7. 煮5分钟
  • 8. 加葱
  • 9. 开吃