蚝油金针菇的做法

做法：

• 1. 金针茹洗净。
• 2. 红椒、蒜剁碎。
• 3. 热油锅下金针茹，加少许水、盐煮熟后盛出。
• 4. 热油锅下红椒、蒜末煸香，加入蚝油。
• 5. 淋在金针菇上。