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上汤番薯叶的做法

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  • 用料:

  • 番薯叶  250g
  • 蒜末  适量
  • 白糖  适量
  • 盐  适量
  • 生抽  适量
  • 油  适量

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 将番薯叶茎撕丝,洗净待用。
  • 3. 起油锅,爆香蒜末,放半碗水,加适量盐、白糖煮滚。
  • 4. 放入番薯叶焯熟,加生抽搅拌、调色即可出锅。
  • 5. 装盘,来张成品照。