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白菜炒香肠的做法

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  • 用料:

  • 白菜  200克
  • 香肠  150克
  • 青椒  50克
  • 葱  20克
  • 食用油  适量
  • 蚝油  适量
  • 白糖  适量
  • 盐  适量

小贴士:

白菜帮容易出水一定要大火快炒。

做法:

  • 1. 白菜帮、香肠、辣椒切条
  • 2. 葱切段
  • 3. 锅里放油烧热炒香葱花
  • 4. 先放白菜,青椒炒一会放盐,白糖、蚝油调味
  • 5. 放香肠快速翻炒几下
  • 6. 整齐码在盘中