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煎焖沙丁鱼的做法

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  • 用料：

  • 沙丁鱼一包  400克
  • 油  适量
  • 盐  适量
  • 姜丝  适量
  • 葱花  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量

做法：

  • 1. 沙丁鱼洗干净，控干水
  • 2. 热油锅煎香
  • 3. 放姜丝，料酒，生抽，焖一下
  • 4. 看汤汁收汁，给葱花，关火出锅
  • 5. 成品