番茄炒鸡蛋的做法

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用料：
番茄 2个
鸡蛋 2个
小葱 3根
白糖 一小勺
盐适量

小贴士：

炒番茄的时候放入一小勺白糖，炒出来就不会那么酸了，还可以提鲜

做法：

1. 番茄洗净切块，小葱切碎，鸡蛋打散备用
2. 锅烧热放油，倒入鸡蛋液炒成块状盛出
3. 锅里剩下的油放入番茄翻炒
4. 番茄炒出汤汁后倒入之前炒好的鸡蛋，放入适量的盐，一小勺糖调味
5. 焖约一分钟后放入小葱后，出锅
6. 香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了，开吃