用料：
- 土豆 三四个
- 豆腐 适量一块
- 胡萝卜 半根
- 食用油 适量
- 麻辣鲜粉 适量
小贴士：
炸条子看自己喜欢的食材，也可以炸肉条子，洒麻辣鲜粉也要适量，多少根据自己口味来放。
麻辣条可以当零食，也可以当菜。鲜香味美，非常好吃
做法：
- 1. 准备好的去皮土豆
- 2. 胡萝卜半根切条
- 3. 准备好的麻辣鲜粉
- 4. 土豆切条。豆腐切条。豆腐没有拍照
- 5. 起油锅放入适量的食用油烧七成热，放入豆腐条，胡萝卜，土豆条。一次放入适量，不要太多。豆腐炸表皮金黄。胡萝卜，土豆炸边角金黄捞出
- 6. 只是炸好的
- 7. 生菜准备一根，把生菜摆入一个盘里
- 8. 把炸好的土豆条放入一个盘里洒上麻辣鲜粉，搅拌均匀，摆到另一摆有生菜的盘子里（麻辣鲜粉里有盐，和鸡粉。洒上麻辣鲜粉就可以了）
- 9. 再来一点再搅拌，这样一次一次搅拌均匀
- 10. 胡萝卜和豆腐也搅拌好
- 11. 一点一点摆在盘子里，看看怎么摆的好看一点为宜
- 12. 放到桌子上，放香菜叶点缀，拍一张，成品。非常鲜香的麻辣条就完成了