小鸡炖蘑菇的做法

做法：

• 1. 配菜准备好
• 2. 鸡腿剁烂，生抽，蚝油和姜片腌制30分钟
• 3. 热锅热油，鸡腿爆炒装盘待用
• 4. 配菜爆香，加入生抽等，
• 5. 鸡腿倒入，加入适量水，炖
• 6. 断生就可以装盘了