鸡蛋炒尖椒的做法

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用料：
尖椒 4个
鸡蛋 2个
盐适量
油适量

小贴士：

份量自己掌握

做法：

1. 尖椒洗净切好
2. 鸡蛋打散
3. 锅中放入适量的油烧至7成热放入鸡蛋液
4. 待煎成型后盛出
5. 锅中留底油放入尖椒去炒
6. 大火快速翻炒
7. 加入炒好的鸡蛋
8. 加入适量的盐加一点点水焖下
9. 汤汁收干即可
10. 成品图