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南瓜炖小鸡的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  400克
  • 鸡腿  一个
  • 葱  一段
  • 姜  两片
  • 油  三勺
  • 水  适量
  • 五香粉  少许
  • 盐  少许
  • 酱油  两勺
  • 料酒  一勺3

做法:

  • 1. 鸡肉切块用水焯一下
  • 2. 取出备用
  • 3. 热锅下油,油热下葱姜爆香
  • 4. 加料酒,酱油,五香粉
  • 5. 加南瓜炒一下,加一碗水,盐大火烧开转中小火,鸡肉炖熟即可关火
  • 6. 图1
  • 7. 图2