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鸡蛋饼的做法
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用料:
简单
3个
面粉
80G
牛奶
180ML
香葱
一把
熟芝麻
适量
盐
适量
美奶滋
适量
小贴士:
蛋饼想厚一点的面糊就稠一点,想吃薄一点的面糊稀一点,控制一下牛奶的量即可!
做法:
1.
准备主食材!
2.
鸡蛋打散用打蛋器搅拌均匀;
3.
放入牛奶搅拌均匀,加入适量的盐调味搅拌!
4.
放入面粉搅拌均匀!
5.
最后放入香葱和芝麻搅拌均匀!
6.
平底锅倒入适量的油烧热,倒入适量的面糊摇动平底锅手柄摊平,煎一分钟左右翻面,煎至两面微黄即可!依次将面糊煎完!
7.
将煎好的鸡蛋饼装盘卷起,切成段!
8.
上面用美奶滋和番茄碎装饰一下即可!