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凉调佛手瓜的做法

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  • 用料:

  • 佛手瓜  1个
  • 葱  适量
  • 蒜  适量
  • 味极鲜  适量
  • 醋  适量
  • 油  适量
  • 干辣椒  适量

小贴士:

佛手瓜先焯水。

做法:

  • 1. 佛手瓜切片焯水后,待凉了我又切成丝了
  • 2. 葱切丝,蒜切碎
  • 3. 把佛手瓜和葱、蒜加点干辣椒,适量味极鲜、醋和盐
  • 4. 锅内热油,把热油倒入佛手瓜内
  • 5. 吃的放时候搅拌均匀即可