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猪血韭菜汤的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  200克
  • 猪血  400克
  • 油  适量
  • 盐  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 猪血切块,备用
  • 2. 韭菜洗干净,控干水,切段
  • 3. 砂锅添水,加姜丝煲开
  • 4. 放入猪血,小火慢慢煲一会
  • 5. 猪血煲熟,放入韭菜,给油,盐,鸡精,关火出锅
  • 6. 成品