西红柿花菜的做法

做法：

• 1. 先将葱，青椒洗净，葱切段，青椒斜刀切段，备用。
• 2. 再将菜花洗净，用开水焯一下，备用。
• 3. 将洗红柿切净，切块备用
• 4. 锅烧热，放适量油，油热后放葱段爆香，放入菜花，翻炒1分钟，再加入西红柿，翻炒1分钟，放入适量盐，加入青椒，翻炒半分钟，加入鸡精，炒匀，装盘整形既可。