用料：
- 面粉 250克
- 糖 30克
- 酵母 3克
- 牛奶 140克
小贴士：
牛奶不要一下子全倒进去，要小量分次加，因为每种面粉吸水程度不同！发酵温度不够时，放蒸锅里隔水发酵！蒸熟后不要急着出锅闷3分钟更好！
做法：
- 1. 把面粉，糖，酵母放入容器
- 2. 缓慢加入牛奶
- 3. 搅拌成絮状
- 4. 揉成光滑面团放温暖处发酵2倍大
- 5. 发好后用手指蘸面粉捅一下不回缩就发好了
- 6. 取出面团揉出气体，使面团光滑
- 7. 搓成长条
- 8. 切成小块
- 9. 放在刷了油的蒸屉
- 10. 入蒸锅二次发酵，开火后蒸15分钟后关火闷3分钟即可
- 11. 蒸好了（白白胖胖）
- 12. 摆入盘中