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炝炒油麦菜的做法

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  • 用料:

  • 油麦菜  1小把
  • 蒜  少许
  • 葱  少许
  • 盐  少许
  • 生抽  适量
  • 油  适量

小贴士:

炒油麦时速度要快,炒太软了,就不好吃了。

做法:

  • 1. 油麦洗净切大段。
  • 2. 葱蒜切末。
  • 3. 锅中倒入油,烧热后下入葱蒜末爆香。
  • 4. 下入油麦,加入少许的盐,翻炒几下,倒入生抽。
  • 5. 翻炒几下,出锅装盘。