沙白芥菜汤的做法

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用料：
芥菜一棵
白蛤 250克
姜 3片
葱一根
油适量
盐适量
鸡精适量

小贴士：

白蛤一定要提前浸泡吐沙。

做法：

1. 准备好所有食材（白蛤提前浸泡吐沙）
2. 芥菜切斜小段
3. 葱切段，姜切丝
4. 锅里水烧开放入姜丝和白蛤煮开
5. 放入芥菜继续煮开，调入适量盐和鸡精
6. 最后放入葱段即可
7. 成品图