毛豆炒虾仁的做法

做法：

• 1. 蒜切好备用
• 2. 虾去壳、胡萝卜切丁及毛豆准备好备用
• 3. 锅入油烧热爆香蒜
• 4. 放入毛豆、胡萝卜翻炒2分钟稍加些清水焖煮5分钟
• 5. 再放入虾仁翻炒加蚝油、糖、盐炒匀
• 6. 起锅装盘