用料：
- 胡萝卜 120克
- 黑木耳 20克
- 大葱 25克
- 尖椒 1个
- 味达美 5克
- 醋 10克
- 花椒水 5克
- 盐 2克
- 糖 5克
- 香油 适量
小贴士：
黑木耳提前用温水泡发。
胡萝卜是有点甜味的，提前用盐腌制一会是为了让胡萝卜口感不那么甜。
如果有香菜，建议再放一点香菜，那会更好吃哦。
做法：
- 1. 胡萝卜洗净，切丝，放入干净的容器，加一点盐搅拌均匀腌制10分钟左右。
- 2. 大葱切丝。
- 3. 黑木耳提前泡发，然后切丝，尖椒洗净倾斜切圈。
- 4. 取一个干净的小碗，倒入味达美酱油+醋+花椒水，再加一点糖搅拌均匀。
- 5. 做完以上的准备工作，胡萝卜丝也腌制好了。
- 6. 将图2.图3.图4倒入图5里面，再倒入一点香油。
- 7. 将图6搅拌均匀。
- 8. 盛盘。