用料：
- 鸡 一只
- 面粉 500克
- 油 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 酱油 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
小贴士：
加水必须一次性加好，中途不要加水，面发好后再复发十五分钟！
做法：
- 1. 鸡剁块在开水锅里汆一下
- 2. 油锅爆香葱花
- 3. 下鸡块爆炒，放调料
- 4. 倒酱油上色
- 5. 加水慢炖，注意时间
- 6. 发好的面团再复醒后的样子
- 7. 擀薄撒油和葱花
- 8. 卷起来切成这样
- 9. 扭成小花卷
- 10. 放入已经沸腾了的锅里鸡肉上
- 11. 蒸十五分钟后的样
- 12. 出锅了，太香
加水必须一次性加好，中途不要加水，面发好后再复发十五分钟！