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清炒黄瓜片的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  1根
  • 油  适量
  • 蒜  1个
  • 青、红辣椒  各1个
  • 盐  适量
  • 蚝油  少许

小贴士:

黄瓜不宜炒太久,不然就不青脆了

做法:

  • 1. 黄瓜切片,蒜、辣椒切好备用
  • 2. 锅加热放入蒜、辣椒爆香
  • 3. 加入黄瓜片炒一下放盐、蚝油翻炒均匀
  • 4. 即可起锅