茄子胡萝卜的做法

做法：

• 1. 材料准备好。
• 2. 茄子洗干净切片。
• 3. 胡萝卜擦成丝。
• 4. 锅中放入肥肉，煸出油。
• 5. 下蒜 豆瓣酱。
• 6. 下茄子翻炒。
• 7. 再次下胡萝卜丝 盐翻炒
• 8. 一盘胡萝卜茄子就好了