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  • 用料:

  • 粉  300g
  • 酸菜  适量
  • 油  适量
  • 蒜苗  两根
  • 辣椒  两个
  • 蒜  两瓣
  • 鸡蛋  一个
  • 生抽  一勺
  • 盐  适量
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 准备粉条
  • 2. 酸菜适量,鸡蛋一个
  • 3. 蒜苗切碎,大蒜、辣椒切碎
  • 4. 锅里热油,煎鸡蛋凝固
  • 5. 放入粉条翻炒
  • 6. 放入酸菜快速翻炒
  • 7. 倒入适量生抽,再放入辣椒和蒜
  • 8. 加入一点点盐(酸菜很咸),鸡精少许
  • 9. 成品图