芹菜小炒肉的做法

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用料：
芹菜 200克
肉 100克
油 10克
盐 5克
料酒 10克
鸡精 5克

做法：

1. 将芹菜洗净，切段，冷藏备用
2. 锅里倒油，等热了炒肉，倒入料酒
3. 肉肉炒到半熟，倒入芹菜
4. 翻炒熟了，放鸡精跟盐，拌匀出锅