丝瓜瘦肉粥的做法

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用料：
大米 半小碗
丝瓜半根
肉适量
葱花适量
香油适量
盐 1小勺
料酒适量

小贴士：

丝瓜不宜煮太久，绿绿的，漂亮

做法：

1. 锅里加水，放入提前泡过的大米，大火煮沸，改小火
2. 肉用热水泡一下，去腥味
3. 用料理机打碎，加点料酒，腌上
4. 丝瓜切小块
5. 粥煮了40分钟后，放入肉末
6. 再煮10分钟，放丝瓜
7. 丝瓜软了就好了
8. 最后撒上葱花，滴上香油，盛碗